ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Cupcakes με χριστουγεννιάτικα μοτίβα..
 

Ευχαριστούμε θερμά τον Ηλία Μαμαλάκη και το eliasmamalakis.gr για την παραχώρηση της συνταγής

Διαφορετικοί, λαχταριστοί, με το καβουρδισμένο φουντούκι να κλέβει κυριολεκτικά την παράσταση στη γεύση!

Eυχαριστούμε τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση της συνταγής

Ευχαριστούμε θερμά τον Ηλία Μαμαλάκη και το eliasmamalakis.gr για την παραχώρηση της συνταγής

Ευχαριστούμε τον Λευτέρη Λαζάρου και το icookgreek.gr για την παραχώρηση αυτής της υπέροχης συνταγής

Ευχαριστούμε την Νταιάν Κόχυλα και το http://www.dianekochilas.com για την παραχώρηση της συνταγής!

Ευχαριστούμε τον Στέλιο Παρλιάρο και το steliosparliaros.gr για την παραχώρηση της συνταγής

Κάθε άλλο παρά γρήγορη η συνταγή μας, όμως αν την φτιάξετε δεν θα θέλετε να ξαναφάτε άλλο κοκκινιστό.

Η τάρτα του σεφ Τσανακλίδη είναι ίσως από τις πιο νόστιμες που θα έχετε φτιάξει.

Υπάρχουν δύο ειδών σνακ εκεί έξω: αυτά που σας χορταίνουν και σας κρατούν μακριά από το τσιμπολόγημα κι αυτά που σας στέλνουν κατευθείαν στην κουζίνα για να φάτε ακόμη περισσότερο.

Ο Έκτορας Μποτρίνι είναι ο αγαπημένος «Etrusco» της κερκυραϊκής και της αθηναϊκής γεύσης, που θυμάται πάντα τις μπριζόλες που έψηνε n γιαγιά του στο San Vincenzo, στην Τοσκάνη. Και μας δίνει την παλιά οικογενειακή συνταγή!

Ευχαριστούμε πολύ το yiannislucacos.gr και τον Γιάννη Λουκάκο για την παραχώρηση της συνταγής

Ανακατεύουμε τα υλικά για τους κεφτέδες σε ένα μεγάλο μπολ και τους πλάθουμε σε μπαλάκια 5 εκ. Τους αλευρώνουμε καλά και τους τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο.