ΕΛΛAΔΑ

Οι ντόπιοι λένε πως για να γνωρίσεις έναν τόπο, πρέπει πρώτα να γνωρίσεις τις νοστιμιές του, μιας και δοκιμάζοντας τις γεύσεις του, γνωρίζεις το περιβάλλον, τον πολιτισμό και την οικονομία του

Επιστρέφουμε εδώ κάθε καλοκαίρι, τελευταία μάλιστα ακόμη συχνότερα απ’ ό,τι το χειμώνα. Και είμαστε πολλοί! Ευτυχώς όμως αυτό το νησί είναι πάρα πολύ μεγάλο και μας χωράει όλους: κοσμικούς που αναζητούν τις νέες τάσεις, λάτρεις των resorts και των boutique hotels, σκηνίτες και γκουρμέ, της ξαπλώστρας και του τιμονιού, ζευγάρια και οικογένειες­... Αυτοί είναι μόνο τριάντα λόγοι – αφορμές για ταξίδια στην καλοκαιρινή Πελοπόννησο. Εννοείται ότι θα μπορούσαμε να συνεχίζουμε επ’ άπειρον...

Από τη βενετσιάνικη φινέτσα του Ρεθύμνου και τη Μύκονο που πάντα βρίσκει κάτι νέο για να μας ξελογιάσει μέχρι την απίστευτη φύση των Αγράφων, αυτά είναι τα νέα ξενοδοχεία που αξίζει να επισκεφτούμε. Ή έστω να ονειρευτούμε.

Σε ένα από τα πιο αριστοκρατικά πριβέ θέρετρα στον πλανήτη Γη, στο περιβόητο «Nikki Beach», ο συνωστισμός VIP και ισχυρών κάθε είδους είναι τέτοιος ώστε σχεδόν σε κάθε δεύτερη ξαπλώστρα βρίσκεται και ένα Οσκαρ, σε κάθε σεπαρέ και ένας δισεκατομμυριούχος.

Το πράσινο του πευκοδάσους που καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος της Σκόπελου αναδεικνύει το σμαραγδί της θάλασσας και κάνει κοντράστ με τα λευκά πηλιορείτικα σπιτάκια της Χώρας δημιουργώντας την αίσθηση μιας πειραγμένης φωτογραφίας.

Δεν υπάρχει λόγος να λοξοδρομήσουμε προς τα μεγάλα νησιά. Ξενιτευόμαστε σε ανέπαφες στεριές της επαγγελίας. Ξυπνάμε μέσα στη νύχτα. Ήρεμοι, επειδή απλά, έχει φεγγάρι. Ναρκωμένοι από το ιώδιο της θάλασσας, έχοντας στα χείλη τη γεύση από το δέρμα του Οδυσσέα. Όλα τα άλλα τα έχει καταπιεί η θάλασσα.

Επιστρέφοντας από ένα ταξίδι στα ξενοδοχεία της Grecotel στην Κρήτη διαπιστώσαμε από πρώτο χέρι ότι η αλυσίδα leader επιστρέφει δυναμικά στο προσκήνιο βάζοντας νέα στάνταρ ποιότητας στις μεγάλες μονάδες με όχημα τη γαστρονομία και την εμπειρία και θέτοντας τις βάσεις για μια ουσιαστική σύνδεση των ξενοδοχείων με την τοπική παραγωγή.

Νομίζουμε θα συμφωνήσετε  πως μια βουτιά δροσιάς, λίγα χιλιόμετρα έξω από την πόλη, είναι ό,τι καλύτερο όταν ο υδράργυρος ανεβαίνει.

Βρίσκεται στη νότια είσοδο του Αμβρακικού και μια ανάσα από τις απέναντι ηπειρωτικές ακτές. Η Λευκάδα, ένα από τα πιο δημοφιλή νησιά του Ιονίου, είναι περικυκλωμένη από εικοσιτέσσερα νησάκια, μεταξύ των οποίων και ο περίφημος Σκορπιός του Ωνάση.

Δέκα απλές συμβουλές που μειώνουν το κόστος των καλοκαιρινών αποδράσεων. Κόλπα, μυστικά και παγίδες στον προγραμματισμό. Τα διλήμματα, το κατάλυμα και το μέσο μεταφοράς.

Αν έπρεπε να μαντέψετε, πόσα κάστρα θα λέγατε ότι υπάρχουν στην Ελλάδα; Εκατό; Διακόσια; Στοίχημα ότι δεν πλησιάζετε καν τον αριθμό, ο οποίος ξεπερνά τα οκτακόσια (ναι, 800)!

Ηλιοβασιλέματα από την άκρη μιας καστροπολιτείας. Εκλεκτό κρασί με θέα το απέραντο γαλάζιο. Ειδυλλιακοί καταρράκτες και ονειρεμένες παραλίες. Ρομαντικά σοκάκια στα Επτάνησα και απαστράπτουσες κυκλαδίτικες Χώρες που θα ‘λεγε κανείς πως φτιάχτηκαν για να φιλοξενούν τις βόλτες ηλιοκαμένων ζευγαριών πιασμένων χέρι-χέρι.