ΠΡΟΤAΣΕΙΣ

Όσο κι αν αγαπάει κανείς τη σοκολάτα, δύσκολα θα λαχταρίσει ένα πλούσιο σουφλέ, με τον υδράργυρο σκαρφαλωμένο στα ύψη...

Τα πιο παρεξηγημένα φρούτα της άνοιξης: οι μουσμουλιές γεμίσανε καρπούς που έχουν αρχίσει ήδη να μεστώνουν. Κάποιους μπορείς ήδη να τους κόψεις.

Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα ζαχαροπλαστεία της Αθήνας με γλυκά που θα σας μαγέψουν! Σε άλλους αρέσουν σιροπιαστά, σε άλλους σοκολατένια και σε άλλους… παγωμένα.

Κλασικές συνταγές από την Ινδία. Στο Kohenoor (που σημαίνει «Διαμάντι») μπορείτε να δοκιμάσετε όλες τις γνωστές ινδικές και πακιστανικές σπεσιαλιτέ, αλλά θα το επισκεφθείτε και για ν' ανακαλύψετε άλλα, λιγότερο συνηθισμένα πιάτα.

Ένα τριήμερο γεύσης και διασκέδασης στον υπέροχο χώρο της Τεχνόπολης, με εκπλήξεις που παραμονεύουν σε κάθε σου βήμα, αλλά και με εκδηλώσεις που δεν πρέπει να χάσεις, απαιτεί μια μικρή οργάνωση, ένα χαλαρό σχέδιο, πες το όπως θες… Το προσαρμόζεις στις προτιμήσεις σου.

Πριν από μερικά χρόνια μπορεί να τα κυνηγούσαμε με το δίκανο, όμως πλέον αποκτούν την δική τους δυναμικότητα. Τα μεζεδοπωλεία/ταβέρνες που δεν τσιγκουνεύονται σε γεύσεις και ποιότητα όμως ευνοούν αυτούς που δεν θέλουν να πληρώσουν πολλά για να φάνε καλά αυξάνονται και πληθύνονται.

Επόμενη σελίδα για το «Βαρούλκο» story, με τον Λευτέρη Λαζάρου –καθοριστικό παράγοντα στη διαμόρφωση της θαλασσινής πλευράς της νέας ελληνικής κουζίνας– να (ξανα )δένει στο λιμάνι του, τον Πειραιά, γράφει η Άντζελα Σταματιάδου στο Αθηνόραμα

Στις 9-11 Μαΐου στην Τεχνόπολη, θα μας περιμένουν πάνω από 120 εκθέτες παραδοσιακών ελληνικών προϊόντων, με το γνωστό επίπεδο ποιότητας και γνησιότητας που χαρακτηρίζει κάθε συμμετοχή στο Φεστιβάλ Ελλάδα, Γιορτή-Γεύσεις που οργανώνει για τρίτη φορά το αθηνόραμα.

Πάμε να πιούμε καφέ με σιρόπι εσπρεσσο, να φάμε παγωτό με σοκολάτα γάλακτος με φράουλα και μαρέγκες, ακαταμάχητος πειρασμός,  χειροποίητα κέικ (αλμυρά και γλυκά), σουφλέ σοκολάτας, πίτσες, muffins, brownies και πολλά άλλα στο Nicecream.

Ένας από τους καλύτερους σεφ της Αυστρίας ο Έλληνας και Αυστριακός Κώστας Φιλίππου, διακρίνεται στη Βιέννη και θα μαγειρέψει την Κυριακή 11/9 στο Φεστιβάλ «Ελλάδα-Γιορτή-Γεύσεις» στην Τεχνόπολη. Κλείστε εγκαίρως θέση!

Μετά την τεράστια επιτυχία του Απριλίου και του Δεκεμβρίου 2013, το 3ο φεστιβάλ του Αθηνοράματος «Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις» ανοίγει τις πύλες του το απόγευμα της Παρασκευής 9 Μαΐου στην Τεχνόπολη στο Γκάζι και ολοκληρώνεται την Κυριακή 11 Μαΐου το βράδυ

Το δανέζικο εστιατόριο Noma ανακηρύχτηκε -ξανά- το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο, αφήνοντας στη δεύτερη θέση τον περσινό νικητή, το ισπανικό εστιατόριο El Celler De Can Roca.

Ο «μεγάλος ουρανός» (όπως αποδίδεται το όνομα του μαγαζιού στα ελληνικά) κατακλύζει όλο το χώρο με μια κατασκευή εμπνευσμένη από τους ιαπωνικούς βραχόκηπους, όπου παράλληλες γραμμές από ξύλο, δημιουργούν σχέδια και σχήματα με πυρήνες που εντυπωσιάζουν.

Μερικές φορές, η ζωή γίνεται ωραία πολύ εύκολα: για την ακρίβεια μερικές γουλιές ούζου και μεζεδάκια είναι ότι πρέπει. Το καλοκαίρι είναι κοντά  και πάμε μια βόλτα στα ουζερί –άσχετα αν βρίσκονται σε κάποια ακροθαλασσιά ή σε μια στοά στο κέντρο της πόλης. Πιάνουμε, λοιπόν, τραπεζάκι  και καταστρώνουμε σχέδια διακοπών καραφάκι το καραφάκι.

Όντας κοντά στο αεροδρόμιο, το Hard Rock Hotel Ibiza βρίσκεται στην πόλη Sant Josep De Sa Talaia (Παραλία Playa d'en Bossa), κοντά σε σημεία ενδιαφέροντος όπως: Παραλία Bossa, Υδάτινο Πάρκο Aguamar και Figueretas Παραλία. Σε κοντινή απόσταση υπάρχουν επίσης σημεία ενδιαφέροντος όπως: Κάστρο της Ίμπιζα και Παραλία Las Salinas.

Διαβάζοντας στον τίτλο φρέσκα τυριά της άνοιξης θα μπορούσε κανείς να υποθέσει πως χρησιμοποιήσαμε τη λέξη «φρέσκα» για να επιτείνουμε την αίσθηση της άνοιξης.