ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φιλέτο χοιρινό γεμιστό με κατσικίσιο τυρί σε τραγανή κρούστα μυρωδικών με πουρέ κίτρινης κολοκύθας και σάλτσα από φρούτα του δάσους από τον σεφ μας Ηλία Ιωσηφέλη!
12 Δεκεμβρίου 2013 - 12:00 πμ

Ενα πιάτο ξεχωριστό που θα αποζημειώσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο!!!!
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Λευκή Χριστουγεννιάτικη τούρτα μας έφτιαξε ο σεφ μας Κωνσταντίνος Μουζάκης, για να γλείφετε τα δάχτυλα σας!
12 Δεκεμβρίου 2013 - 12:00 πμ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Αχ τι έστειλε ο σεφ μας Γιάννης Τόμπας από την Αμερική: Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο με μέλι, κάστανα, κανέλλα, πάπρικα & μαυροδάφνη!
11 Δεκεμβρίου 2013 - 12:00 πμ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Aφράτες και νόστιμες δίπλες ότι πρέπει για τώρα τα Χριστούγεννα από τον σεφ Κωνσταντίνο Μουζάκη
11 Δεκεμβρίου 2013 - 12:00 πμ

Μια φαναστική συνταγή που θα σας ξετρελάνει! 
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Ένα ελληνικότατο μυρωδάτο βελουτέ πατάτας με σαφράν και μπέικον από τον σεφ μας Ηλία Ιωσηφέλη! Απολαύστε την αυτή την επόχη...
10 Δεκεμβρίου 2013 - 12:00 πμ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Σοκολατένιο ρολό με κάστανο μας φτιάχνει ο πολυβραβευμένος δικός μας σεφ Κωνσταντίνος Μουζάκης
10 Δεκεμβρίου 2013 - 12:00 πμ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Ένα ριζότο με τριλογία μανιταριών για να κελαηδάτε όλοι στο σπίτι σας ετοίμασε ο σεφ Ηλίας Ιωσηφέλης!
9 Δεκεμβρίου 2013 - 12:00 πμ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Λιγκουίνι με γαρίδες μας φτιάχνει ο Ηλίας Ιωσηφέλης της Λέσχης Αρχιμαγείρων για το κυριακάτικο τραπέζι μας!
8 Δεκεμβρίου 2013 - 12:00 πμ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Ο ''δικός'' μας σεφ Γιάννης Τόμπας μας έστειλε από την Τζαμάικα μια εύκολη και οικονομική πουτίγκα ψωμιού - ο νεαρός από τον Αστακό Αιτωλοακαρνανίας ''στρώνει'' ελληνικά ρεστοράν στην Αμερική!(φωτό)
7 Δεκεμβρίου 2013 - 12:00 πμ

Η πουτίγκα ψωμιού είναι το πιο γνωστό γλυκό στην Τζαμάικα το λατρεύουν όλοι εδώ το δοκίμασα και μου άρεσε και είπα να στείλω την συνταγή.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Ριζότο Μιλανέζε πεντανόστιμο και γρήγορο μας φτιάχνει σήμερα ο Άκης Πετρετζίκης
6 Δεκεμβρίου 2013 - 12:00 πμ

Απλό, κλασικό και πεντανόστιμο!
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Αχ ένα κατσιατόρε κοτόπουλο που ετοίμασε μόνο για το eirinika ο πολυβραβευμένος σεφ Ηλίας Ιωσηφέλης - μπουκιά και νοστιμιά! με τις ελίτσες του με την ντοματούλα του
6 Δεκεμβρίου 2013 - 12:00 πμ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Ο σεφ Γιάννης Τόμπας από τον Αστακό, κάτοικος Ν. Υόρκης πια, μας δείχνει πως να φτιάξουμε τυρόπιτα ξεσκέπαστη που θα μας μείνει αξέχαστη!
5 Δεκεμβρίου 2013 - 12:00 πμ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Εγκαινιάζουμε την συνεργασία μας και με τον σεφ Ηλία Ιωσηφέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων με μια εκπληκτική σούπα φινόκιο με γαρίδες
5 Δεκεμβρίου 2013 - 12:00 πμ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Καιρός να γλυκαθούμε και λίγο - Τσιζκέικ λεμόνι από τον δικό μας σεφ Κωνσταντίνο Μουζάκη!
4 Δεκεμβρίου 2013 - 12:00 πμ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Μόλις την παρέλαβα ζεστή ζεστή από την Λευκάδα: κολοκυθόπιτα κίτρινη αλμυρή από τα χέρια της Όλγας και της Θεοδώρας ( βίντεο)
4 Δεκεμβρίου 2013 - 12:00 πμ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Λαχταριστή πάπια με σύκα από τον σεφ Κωνσταντίνο Μουζάκη για το σημερινό μας τραπέζι!
3 Δεκεμβρίου 2013 - 12:00 πμ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Θέλετε να δοκιμάσετε κάτι πρωτότυπο; Σας φτιάχνουμε λοιπόν...ψαρόπιτα!
3 Δεκεμβρίου 2013 - 12:00 πμ

Πραγματικά διαφορετική συνταγή, έτοιμη σε 30 λεπτά!
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Εύκολη χειμωνιάτικη σούπα με τραχανά, ντομάτα και γιαούρτι μας στέλνει για να ζεσταθούμε από τη Νέα Υόρκη ο Γιάννης Τόμπας
2 Δεκεμβρίου 2013 - 12:00 πμ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Ο νεαρός σεφ από την Αιτωλοακαρνανία Γιάννης Τόμπας σκίζει στην Αμερική αλλά σκέφτεται την πατρίδα: μας έστειλε λαχταριστή σοκολατόπιτα χωρίς αλεύρι!
1 Δεκεμβρίου 2013 - 12:00 πμ

Σ’ένα μπολ προσθέτουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα και το τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα που βράζει νερό σε σιγανή φωτιά.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
O σεφ Κωνσταντίνος Μουζάκης μας μαγειρεύει σήμερα Λευκαδίτικο κόκορα με μακαρόνια!
30 Νοεμβρίου 2013 - 12:00 πμ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα