ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μια ακόμη σαρακοστιανή συνταγή, ριζότο με κωλοχτύπα, κι ετοιμαστείτε για την Καθαρά Δευτέρα!

  Tres Chic συνταγές με ψάρια και θαλασσινά, Aπολαύστε!

Οι εκδηλώσεις για την Αποκριά φτάνουν στην κορύφωσή τους κι έρχεται η Καθαρά Δευτέρα όπου, όλοι μας θα φτιάξουμε ή θα προμηθευτούμε από τον φούρνο της γειτονιάς μας την παραδοσιακή λαγάνα.

Απολαύστε το εντυπωσιακό γλυκό από τα χεράκια του Γιάννη Λουκάκου και τολμήστε να το φτιάξετε.

  Υπέροχες πεντανόστιμες ταραμοσαλάτες από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και τον Γιάννη Λουκάκο. Απολαύστε τις με φρέσκο, σπιτικό, ζεστό ψωμάκι!

             Γίγαντες με σπανάκι και ντομάτα και αβοκάντο με καβούρι, δυο συνταγές με στυλ για το σαρακοστιανό τραπέζι!

Ο Παρλιάρος στο glykes-alchimies.gr έδωσε για ακόμα μια φορά μια μοναδική γευστική πρόταση

Η φάβα είναι πολύ νόστιμη. Έχει την υφή της κρέμας και σερβίρεται τόσο για ορεκτικό ή συνοδευτικό για το ουζάκι, όσο και για κυρίως πιάτο.

Ο Γιάννης Λουκάκος στην σελίδα του yiannislucacos.gr προτείνει μία υγιεινή συνταγή που όμως δεν στερείται νοστιμιάς.

Η πιο εύκολη τυρόπιτα που εχετε φάει ποτέ. Με λίγα υλικά που σίγουρα βρίσκονται μες στο σπίτι σας.

Ο Βαγγέλης Δρίσκας δίνει μια εναλλακτική νότα στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας.

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου στο argiro.gr προτείνει νόστιμο και οικονομικό κέικ όλο σοκολάτα (χωρίς αλεύρι)

Αγαπητές μου φίλες δείτε πως μπορείτε να φτιάξετε μια... γυμνή κολοκυθόπιτα από τα χερακιά του Ηλία Μαμαλάκη.

Πράσινη σαλάτα με φρούτα και μανούρι. Μια ελαφριά σαλάτα με φίνα γεύση που ταιριάζει πολυ σε πιάτα με κρέας.

Ο Άκης Πετρεντζίκης στο oisyntagesmoy.gr προτείνει το πιο έντονα σοκολατένιο γλυκό που έχετε φάει και λιώνει στο στόμα η κάθε μπουκιά!

Ξεχάστε ότι ξέρατε για τα ψάρια!

θα γλύφετε τα δαχτυλά σας!

Ρεφιθάδα φούρνου! Όσπρια φοβερά, αξίζουν μια θέση στο τραπέζι σας! Μην τα παραβλέπετε! Φτηνό, νόστιμο και υγειινό φαγητό!

Άναψε το γκριλ, βάλε τις μπίρες να παγώνουν, φτιάξε και μια ωραία σαλάτα. Έχουμε souvlaki party...

Ο σπόρος του σουσαμιού αποτελεί σημαντικό συστατικό των τροφών για περίπου 6.000 χρόνια. Πιστεύεται ότι προέρχεται από τη Σαβάννα της κεντρικής Αφρικής και από κει επεκτάθηκε στην Αίγυπτο, την Ινδία, τη Μέση Ανατολή και την Κίνα. Στην Ελλάδα φαίνεται ότι έφτασε από την Νότια Ασία (ανατολικά της Μαύρης Ηπείρου), και αποτελεί έναν από τους τρείς αρωματικούς σπόρους – οι άλλοι δύο ήταν ο παπαρουνόσπορος και το λινάρι – τους οποίος χρησιμοποιούσαν οι αρχαίοι Έλληνες γύρω στο 600 πΧ.